Comer bem e com segurança

Como todos sabem, os alimentos são nossa fonte para saúde, mas também pode ser uma porta aberta para comprometer-mos nossa qualidade de vida. Uma contaminação cruzada, como foi citada no post de ontem, pode sim fazer uma pessoa chegar ao óbito.

Então é muito interessante que todos começem a avaliar os estabelecimentos onde se alimentam. Assim será "mais um olho" para o que conheçemos ser ALIMENTAÇÃO SEGURA. 

Dicas serão dadas, é só você começar a prestar a atenção e sim dar voz a suas observações, na Vigilância Sanitária de sua cidade e estado. Entre no site e se informe: 

  http://portal.anvisa.gov.br/wps/portal/anvisa/home/alimentos

Dicas:

1. Observe o fluxo do restaurante: Se a matéria prima entra pelo mesmo lugar que o lixo sai.(claro que se puder)
2. Verifique  se tem uma boqueta para despensar louça suja.
3. Funcionários tem que estar limpos: cabelo e unhas cortadas
4. Quem lida com dinheiro, não pode servir.
5. Tem lavatório para mãos? Otimo... Se não, pelo no banheiro tem, com sabão e toalha de papel não reciclado?  

Com estas dicas básicas, você pode avaliar melhor o local onde você e sua família comem.

Qualquer dúvida, comentem que respondo...

Beijos e um otimo dia!

Novo Conceito

Como é bom saber que podemos mudar tudo. Descobrir o poder que temos em ser, estar e ficar diferente a cada momento de nossas vidas. Está nas nossas mãos cuidar do nosso corpo. 

Desejar um corpo saudável, lindo e até mesmo invejado é o meio mais natural de pensar em mudança e cuidado. Mas tudo vai muito além... Considero mudança, quando pessoas que nunca fizeram exercícios iniciam uma caminhada de 30 min. diários, que nunca comeram frutas começam a aceitar a idéia de tê-las no cardápio. Isso sim é mudança - Uma luta contra si mesma, busca da qualidade de vida, sem pensar em corpo perfeito mas em CORPO SAUDÁVEL.

Nosso Blog

Mudar de vida. Algo que dá medo em muita gente. Por quê? A palavra “mudança”, por si só, não é negativa nem positiva. Cabe somente a nós dar-lhe um significado. Nós estamos mudando – e para melhor! Tive certeza disso no momento em que resolvi criar esse blog, pois por meio delle iremos dividir nossas experiências bem-sucedidas se "DEUS assim ajudar" com outras pessoas e principalmente com a balança... – com certeza, ele também fará maravilhas em sua vida.

Contamos com a participação de todos , afinal assim como o grupo AJUSTANDO O PESO é nosso, usem e abusem mas nao esqueçam que a base de nosso sucesso e sempre será o foco na saúde, buscando a REEDUCAÇÃO ALIMENTAR como solução para nossas dificulades!!

bjim no coração de cada um de vcs...!

Ana e Laine